檸檬羅勒烤鮭魚與朝鮮薊、烤洋芋。
這道本來應該「一個烤盤到底」，但是沒買到小顆的馬鈴薯，用...

檸檬羅勒烤鮭魚與朝鮮薊、烤洋芋。
這道本來應該「一個烤盤到底」，但是沒買到小顆的馬鈴薯，用了大塊頭只好分開操作。
吃起來像筍尖但是更勝一籌的朝鮮薊是我懷孕時的最愛，鮭魚抹上橄欖油、青醬和檸檬，連同馬鈴薯全部進烤箱，上桌前從窗邊摘兩片羅勒葉，輕輕鬆鬆、全無油煙。
明天佛地魔的便當也是這麼大大一塊毫無畏懼的鮭魚，我們家真的伙食很好啊～～只是不知道我那女兒什麼時候才會覺醒...
是的，今晚她還是吃台式鹹酥雞(配枝仔冰)。
她，真的很像混夜市的。

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